Bottiglia da 750 cl
Cantina e Imbottigliatore: Baron de Ladoucette
Denominazione: Pouilly-Fumé AOC
La Casa
Nel 1787 la famiglia Comte Lafond acquista i vigneti di Poul- ly-Fumé, a Chateau du Nozet, nella valle della Loira. E oggi il proprietario di questa storica attività vitivinicola è il Baron Patrick de Ladoucette, un diretto discendente che nel tempo ha ampliato la superfici vitate con l'acquisizione di vigneti nelle zone del Sancerre, del Pouilly-Fuissé, dello Chablis, della Champagne, del Vouvray e dello Chinon.
Caratteristiche
Lungo la riva destra della Loira la famiglia possiede la più grande proprietà di Pouilly-sur-Loire.
La vinificazione avviene in piccoli fusti di acciaio termo-rego- lati e l’affinamento, sempre in acciaio, dura 2/3 anni.
ETÀ:30 anni SUOLO:argilla VITIGNO:Sauvignon 100%
Note di degustazione
Un vino che si può tranquillamente conservare per 4-5 anni, vinificato nel Castello di Nozet. Il colore è oro con riflessi verdolini. Al naso il bouquet è ricco e dominato da frutti gialli maturi, fiori bianchi e nuances di acacia. Al palato si caratteriz- za per il suo frutto pieno e delicato. Il gusto strutturato e solido si accompagna ad una vivace freschezza.
Temperatura di servizio: 12/14°C
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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