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Vino Lumera Sicilia DOC Rosato Donnafugata - La Cosentina
Vino Lumera Sicilia DOC Rosato Donnafugata - La Cosentina
  • SKU: DON05

Vino Lumera Sicilia DOC Rosato Donnafugata

€11,50
DESCRIZIONE

Bottiglia da 750 cl

Cantina e Imbottigliatore: Az.Agr. Donnafugata

Denominazione: Sicilia DOC

Varietà: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero

Un rosato fuori dal coro, frutto di una mirata selezione di uve rosse

Lumera si caratterizza per un bouquet fruttato e floreale. Un rosato fuori dal coro, frutto di una mirata selezione di uve rosse.  Un vino piacevolissimo pensato per chi ama i rosati fruttati e di struttura.

A tavola

Perfetto per l’aperitivo lo consigliamo abbinato ad insalate di mare e focacce di verdure e formaggio. Da provare anche con crudi di crostacei.
Ottimo a 10 - 12 °C°

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Annata metereologica: 2019

Resa per ettaro: 75-85 q

Vinificazione: Macerazione a freddo in pressa per 12-24 ore a 10°C seguita da una fermentazione in acciaio, a temperatura controllata.

Affinamento: in vasca per due mesi e altri due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Alchool e dati analitici

alcol: 12%

acidità totale: 5.89 g/l

pH: 3.20

Longevità: 3/4 anni.

Prima annata: 2013

Contiene Solviti

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