Consegna Gratuita per ordini superiori ai 29€
Vino Naca Primitivo Puglia IGP Bio San Marzano - La Cosentina
  • SKU: MAR16

Vino Naca Primitivo Puglia IGP Bio San Marzano

€10,90
DESCRIZIONE

Bottiglia da 750 cl

Cantina e imbottigliatore: Cantina San Marzano

Denominazione: Primitivo Puglia IGP

Naca perché in Puglia è così che chiamiamo la culla. Culla del Primitivo nel suo primigenio carattere, da viti coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica.

Vitigno: Primitivo.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno: Poco profondo e a tessitura medio-fine.
Coltivazione: Guyot (5.000 viti per ettaro).
Vendemmia: Prima decade di settembre.
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e lasciate in macerazione a temperatura controllata di 25 °C per il tempo della fermentazione alcolica. La fase successiva è la pressatura soffice delle vinacce con un conseguente innesco di fermentazione malolattica.
Affinamento: In acciaio.
Caratteristiche organolettiche: Colore: rosso rubino intenso con riflessi tendenti al porpora; profumo: ricco di frutta matura, ciliegie e prugne, con qualche richiamo di caffè e pepe nero; al palato: vino di corpo, morbido e armonico con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e formaggi a pasta dura.
Servire a: 16-18 °C.
Vol Alcol: 13°C
Contiene Solfiti
.
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.

Alcuni prodotti disponibili su shop.lacosentina.com sono vietati ai minori.

Effettuando un ordine per l'acquisto di prodotti vietati ai minori dichiari di essere maggiorenne. Tali prodotti devono essere usati o consumati in maniera appropriata e responsabile.

Giudizio Spedizioni

Prodotti appena visti

TORNA IN ALTO
Promo box

Qualcuno sta vedendo

Product name

info info