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Aceto Balsamico Di Modena IGP Biologico Demeter - Bottega La Cosentina
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Aceto Balsamico Di Modena IGP Biologico Demeter

€6,70
DESCRIZIONE
Viene ottenuto dall’Aceto Balsamico di Modena IGP che è il frutto di una piccola produzione di elevatissima qualità, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica della provincia di Modena. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Mosto Cotto, concentrato ancora con il metodo tradizionale a fuoco diretto e aceto di vino, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Il periodo di riposo in botti di rovere gli conferisce profumi intensi, gusto pungente con una nota di dolce, leggermente astringente.

Ingredienti: Aceto di vino 50%*, mosto cotto 50%* (*Biologico e Demeter).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
 
Peso: 250 ml
Confezione: Bottiglietta
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

Utilizzo

Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude, ma anche secondi piatti e macedonie.



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