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Farro Monococco Bio Decorticato Biologico - La Cosentina
  • SKU: AMO09

Farro Monococco Bio Decorticato Biologico

€1,99
DESCRIZIONE

FARRO MONOCOCCO BIO DECORTICATO

Busta da 400 g

Ingredienti: 100% Farro varietà Monococco

I cereali della #FilieraAmoreTerra sono coltivati su terreni biologici circondati da aree incontaminate e inseriti in un sistema di rotazione delle colture.

Dagli Appennini alle colline del Sud Italia, abbiamo scelto i luoghi migliori per ogni coltivazione per ottenere chicchi gustosi e nutrienti, ideali per zuppe e insalate. La scelta della decorticatura invece della perlatura è per mantenere più nutrienti possibili nel prodotto finito.

I cereali decorticati, infatti, perdono solo una minima parte della crusca e mantengono intatti il germe e l’endosperma.

 

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