BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Ippolito
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DENOMINAZIONE |
Cirò Rosato DOC
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GRADO ALCOLICO |
13% |
UVE |
100% Gaglioppo |
PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it 
Un rosè che porta con sé l’eleganza e la freschezza della protagonista del suo nome, Mabilia, principessa Normanna dell’XI sec. che visse la sua “favola” nelle terre del Marchesato Crotonese.
Contiene Solfiti
Tecnica di produzione: le migliori uve delle zone pianeggianti più vocate, dopo la raccolta manuale, macerano per 24 ore a temperatura controllata, al fine di esaltare tutto il potenziale aromatico del vitigno.
Caratteristiche: cristallino, si presenta di color cerasuolo con riflessi rubino. Profumi di amarena e di rose si elevano intensi al naso e ritornano decisi a deliziare il palato.
Consigli: da gustare con carni bianche, primi piatti, zuppe di pesce.
Temperatura di servizio ideale: 10°C
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