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PASTA INTEGRALE DI SENATORE CAPPELLI
Il gusto rotondo e aromatico del Senatore Cappelli in tutta la sua pienezza, in una pasta integrale dal delicato retrogusto di crusca che accontenta anche i palati più esigenti ed è apprezzata anche dai bambini.
Importanti i valori nutrizionali e benefici: è fonte di fibre e di proteine ed è facilmente digeribile, contiene più sali minerali rispetto alla pasta bianca (in particolare potassio, ferro, calcio, fosforo e zinco) ed è ricca di beta-glucani contenuti nella crusca.
Il grano è coltivato in Puglia e Basilicata, mentre la pastificazione si svolge nelle Marche. È ideale in abbinamento con condimenti di verdure, pesti e ragù bianchi.
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