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Semi di Chia Bio - Bottega La Cosentina
  • SKU: EFF131

Semi di Chia Bio

€2,90
DESCRIZIONE

Semi prodotti dalla pianta sudamericana Salvia Hispanica, ottenuti attraverso lavorazione a crudo.

Peso: 150 g
Conservazione: Luogo Fresco e Asciutto

Ingredienti: Semi di chia* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Non UE
    

Utilizzo

Ideali da utilizzare per arricchire zuppe, minestre, muesli, prodotti da forno. Ottimo integratore alimentare nella dose massima di 15g giornalieri.

Caratteristiche

I semi di chia, ricavati dalla Salvia hispanica, molto diffusa ed utilizzata in Centro e Sud America, presentano proprietà nutrizionali note già alle civiltà precolombiane dell'America Centrale e Meridionale e insieme al mais, ai fagioli e all'amaranto erano alla base dell'alimentazione di popolazioni come quella azteca.Generoso il loro contenuto di calcio, che li rende i semi di chia una delle fonti vegetali principali di tale minerale, e la presenza particolarmente bilanciata di acidi grassi essenziali omega3 e omega6. I semi di chia sono naturalmente ricchi di amminoacidi essenziali, tra cui metionina, cisteina e lisina e di antiossidanti, presenti all'interno di essi in quantità 4 volte superiore rispetto ai mirtilli.I semi di chia sono ritenuti in grado di svolgere un'azione energetica, di controllo della glicemia e della pressione sanguigna e del peso corporeo.
 

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