Vino Britto Savuto Superiore DOC Rosso Colacino Wines

Vino Britto Savuto Superiore DOC Rosso Colacino Wines - Bottega La Cosentina

Vino Britto Savuto Superiore DOC Rosso Colacino Wines

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BOTTIGLIA DA 750 ml
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Colacino Wines
DENOMINAZIONE Savuto Superiore DOC
GRADO ALCOLICO 13,5%
UVE Arvino, Greco Nero, Magliocco Canino, Nerello Cappuccio.
PREMI


La scheda di Quattrocalici.it  

TIPOLOGIA Vino Rosso, barricato non filtrato
COLORE Rosso rubino con sfumature granate
PROFUMO Frutta matura e spezie avvolgenti che trovano la loro sinergia aromatica con tabacco e liquirizia
SAPORE Pieno, rotondo, vellutato con stravolgente densità di lunga persistenza aromatica, gradevole il legno in secondo luogo
TEMPERATURA DI SERVIZIO Ottimo a ca. 18°C
ABBINAMENTO PASTI Grande vino per grandi piatti principali, carni e sughi di selvaggina, arrosti, tagliate e carne alla brace
ZONA DI PRODUZIONE Marzi (CS)
ALTITUDINE Tra i 450 m. e i 500 m s.l.m.
VENDEMMIA Manuale, metà ottobre
UVE Arvino, Greco Nero, Magliocco Canino, Nerello Cappuccio.
ORIGINE VIGNA Vigna “Britto”
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello, 3.200 piante per ettaro

VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte verso la metà di ottobre e dopo un’accurata cernita manuale, vengono sofficemente pigiate e poste a fermentare in maceratori orizzontali a temperatura controllata per 15 -20 giorni. La macerazione comprende sia rimontaggi che follature per una accurata estrazione dei componenti nobili dell’uva
AFFINAMENTO Breve affinamento sulle fecce con lo svolgimento della fermentazione malolattica, per poi sostare il 40% del vino per 6 mesi in barrique francesi e la restante parte in vasca d’acciaio per 29 mesi. Dopo l’imbottigliamento si affina altri 6 mesi in bottiglia.

Temperatura di servizio consigliata 18 - 20 °C

Contiene Solfiti

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PACCO ROTTO?

Può accadere che all'interno del pacco, in seguito al trasporto, possa rompersi o risultare non utilizzabile un prodotto. Non c'è da preoccuparsi però, abbiamo creato una procedura rapidissima, per dare il massimo del servizio. 

1. Fotografa il pacco e il suo contenuto ancora all'interno. 

2. Inviaci una mail a bottega@lacosentina.com con la lista dei prodotti inutilizzabili o rotti. 

3. In breve tempo riceverete una risposta, con il rimborso dei prodotti indicati.

4. Vigono le norme del diritto di recesso dello Stato Italiano secondo quanto previsto dal Codice del Consumo (art. 52 del D.Lgs. 206/2005 così come modificato dal D.Lgs. 21/2014). Il tempo per applicare tale diritto è di 14 giorni lavorativi dalla data di ricezione del pacco.

IMBALLO GREEN.

Il tuo pacco sarà preparato per resistere agli sbalzi termici e ad agli urti possibili durante il trasporto. Usiamo infatti delle resistenti scatole color avana a doppia onda. Possono essere riciclate nella carta. 

Inoltre all'interno non usiamo del classico polistirolo, ma le patatine in polistirolo degradabili flo-pak che proteggono perfettamente i prodotti e, incastrandosi le une alle altre, li avvolgono e li mantengono fermi. Queste patatine sono fabbricate al 100% in polistirene riciclato, minimizzando l'utilizzo di risorse naturali e resistendo all'umidità, e sono degradabili: si decompongono a contatto con l'acqua e non lascia alcuno scarto tossico.

 

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