BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Cantine San Marzano
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DENOMINAZIONE |
Rosso d'Italia
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GRADO ALCOLICO |
14,5% |
UVE |
A bacca rossa tipici del Salento
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PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it 
Nel 2012, cinquant’anni dopo la fondazione di Cantine San Marzano, nasce Collezione Cinquanta. Senz’annata, pensato per l’occasione, un prezioso blend delle migliori varietà a bacca rossa tipiche del Salento. Potente e strutturato, con un bouquet complesso di frutti rossi maturi e spezie.
ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano (TA), Salento, Puglia
COLTIVAZIONE: Vecchi Alberelli
EPOCA DI VENDEMMIA: Settembre
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino con riflessi porpora. Bouquet intenso e complesso in cui spiccano note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia. Palato intenso, di grande struttura e morbidezza; finale lungo
ABBINAMENTI: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
LONGEVITÀ: 7 anni
Contiene Solfiti
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Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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