BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Ambrogio e G. Folonari |
DENOMINAZIONE |
Brunello di Montalcino Riserva DOCg
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GRADO ALCOLICO |
14,5% |
UVE |
Sangiovese 100% |
PREMI |
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Selezione di uve dalla Tenuta La Fuga, la Riserva di Brunello le Due Sorelle viene prodotta esclusivamente nelle annate migliori. Il Sangiovese, dopo una lunga macerazione sulle bucce nelle vasche d’acciaio riposa per 5 anni in botti di rovere. Le Due Sorelle è un omaggio a Giovanna e Fabia Cornaro, rispettivamente moglie e cognata di Ambrogio Folonari e proprietarie della Tenuta.
Ha una espressione olfattiva ampia ed estremamente complessa che spazia dal tè alla prugna alla frutta con alcuni aromi di cedro e tabacco. Segue un corpo pieno con tannini sottili e delicati ma presenti che accompagnano il gusto del vino per molto tempo.
Prima vendemmia: 1997
Shelf life: oltre i 30 anni
Contiene Solfiti
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