BOTTIGLIA DA | 750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE | Cantine Benvenuto |
DENOMINAZIONE | Bianco Calabria IGT |
GRADO ALCOLICO | 13,5% |
UVE | Zibibbo 100% |
PREMI |
La scheda di Quattrocalici.it
Vino: Zibibbo IGP Calabria - non Filtrato
Grado Alcolico: 13.5% Vol.
Tipo di suolo: Di matrice granitica ricco in ferro minerali e scheletro.
Vitigno: Zibibbo 100% presidio slow food.
Tipo di impianto: Cordone speronato.
Vinificazione: Fermentazione spontanea ad opera dei lieviti indigeni presenti nelle bucce. La macerazione-fermentazione si protrae per oltre 40 giorni. In questa fase le bucce cedono lentamente al vino il colore e gli aromi propri dello Zibibbo, durante la quale come una vinificazione in rosso si procede ai rimontaggi. Durante la lavorazione non si effettua alcuna correzione o aggiunta di additivi, si procede a lasciare il serbatoio scolmo nella fase ossidativa.
Abbinamenti: Il Benvenuto Orange è un vino da tutto pasto, e da aperitivo accompagna benissimo aperitivi a base di crostacei e tutti i piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 12-14 C°.
Gusto: Caldo e persistente.
Contiene Solfiti
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Può accadere che all'interno del pacco, in seguito al trasporto, possa rompersi o risultare non utilizzabile un prodotto. Non c'è da preoccuparsi però, abbiamo creato una procedura rapidissima, per dare il massimo del servizio.
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IMBALLO GREEN.
Il tuo pacco sarà preparato per resistere agli sbalzi termici e ad agli urti possibili durante il trasporto. Usiamo infatti delle resistenti scatole color avana a doppia onda. Possono essere riciclate nella carta.
Inoltre all'interno non usiamo del classico polistirolo, ma le patatine in polistirolo degradabili flo-pak che proteggono perfettamente i prodotti e, incastrandosi le une alle altre, li avvolgono e li mantengono fermi. Queste patatine sono fabbricate al 100% in polistirene riciclato, minimizzando l'utilizzo di risorse naturali e resistendo all'umidità, e sono degradabili: si decompongono a contatto con l'acqua e non lascia alcuno scarto tossico.
