BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Az. Agr. Serracavallo
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DENOMINAZIONE |
Calabria Bianco IGP
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GRADO ALCOLICO |
13% |
UVE |
Pecorello e Chardonnay |
PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it 
Vino bianco nato da una costante e continua voglia di sperimentazione aziendale.
Per realizzarlo occorre una particolare stabilità climatica nel periodo prevendemmiale per consentire di giocare con i gradi di maturazione dei vitigni che lo compongono.
Il nome trae origine dal toponimo di una zona dell’azienda dove anticamente c’era una sorgiva che “molava” le pietre.
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Colore Giallo paglierino
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Profumo minerale, frutta esotica e pepe bianco
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Palato fresco, pieno, di grande persistenza
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Temperatura ideale di servizio 9°
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Abbinamenti gastronomici Caprini di media stagionatura, primi piatti di pesce, baccalà al latte
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Periodo ottimale di consumo da 1 a 5 anni
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Bicchiere di servizio consigliato ballon piccolo
Contiene Solfiti
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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