BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Sergio Arcuri
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DENOMINAZIONE |
Cirò DOC Rosso Superiore
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GRADO ALCOLICO |
14,5% |
UVE |
Gaglioppo |
PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it 
Il Cirò Riserva Più Vite di Sergio Arcuri è un vino rosso, evoluzione del Cirò Aris e vera quint’essenza del gaglioppo. Austero, lungo e profondo, nonostante la struttura importante, lascia comunque spazio a profumi freschi e fragranti e dolci sfumature marine.
Quando andate a una serata di bevute alla cieca con i vostri amici sommelier, stupiteli con il Cirò Aris Riserva di Sergio Arcuri e restate a guardare mentre litigano sul cru di Barolo o sulla regione francese di provenienza. Un vino che lascia tutti a bocca aperta, da arrosto di agnello.
Suolo: Prevalentemente argilloso con una percentuale calcarea
Estensione del vigneto: 1,0 ha
Tipo d’impianto: Alberello
Densità ceppi per ha: 7.500
Età media del vigneto: 68 anni
Produzione media per ha: 18 hl
Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, fermentazione spontanea e macerazione a cappello sommerso in vasca di cemento aperta (palmento) per 15 giorni. Affinamento in contenitori di cemento per 4 anni e in bottiglia per 1 anno.
Solforosa totale: 55 mg/l
Temperatura di servizio 16/18°
Contiene Solfiti
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Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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