| BOTTIGLIA DA |
750 ml |
| CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Gaja
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| DENOMINAZIONE |
Langhe Nebbiolo DOC
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| GRADO ALCOLICO |
14,5% |
| UVE |
95% Nebbiolo, 5% Barbera |
| PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it 
Costa Russi ha un naso particolarmente seducente e intrigante. Elegante e vellutato sin dai primi anni d'età manifesta un corpo pieno, una profonda struttura tannica e grande persistenza. Elevato il potenziale di invecchiamento
Vigneti: il vigneto Costa Russi è situtato nel comune di Barbaresco, alla base di una collina su cui, poco più in alto si trova Sorì Tildin. Il terreno è composto da marne argilloso-calcaree, ha una superficie di 4.35 ettari, esposizione a sud-ovest ed altitudine media di 230 m s.l.m. Le viti hanno una età media di 65 anni.
Vinificazione: fermentazione e macerazione per circa tre settimane seguite da affinamento in legno per 24 mesi.
Il vino "Barbaresco Costa Russi" è un Barbaresco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Gaja. L'azienda Gaja è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Cuneo e della regione Piemonte in generale. Il vino “Barbaresco Costa Russi” di Gaja in quanto Barbaresco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Barbaresco Costa Russi" di Gaja è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barbaresco DOCG. L'azienda Gaja è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. La zona in cui si trova l'azienda Gaja è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Gaja ed in particolare il Barbaresco “Barbaresco Costa Russi”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Gaja produce circa 12000 bottiglie del vino "Barbaresco Costa Russi", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Contiene Solfiti
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