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Vino Prio Sicilia DOC Lucido Donnafugata - La Cosentina
Vino Prio Sicilia DOC Lucido Donnafugata - La Cosentina
  • SKU: DON02

Vino Prio Sicilia DOC Lucido Donnafugata

€11,50
DESCRIZIONE

Bottiglia da 750 cl

Cantina e Imbottigliatore: Az.Agr. Donnafugata

Denominazione: Sicilia Doc Lucido

Varietà: Lucido (Cataratto)

Un monovarietale autoctono dagli spiccati sentori agrumati

Prio si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet fragrante con spiccati sentori agrumati di cedro e pompelmo uniti a note floreali di sambuco. La bocca è fresca con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva.

A tavola

Ottimo con crudi di pesce, frittura di paranza e verdure.

Ottimo a 9 - 11°C°

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Annata metereologica: 2019

Resa per ettaro: 75-85 q

Vinificazione: Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 14-16°C.

Affinamento: in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Alchool e dati analitici

alcol: 12.5%

acidità totale: 5.60 g/l

pH: 3.27

Longevità: Da godere nell’arco di 3 anni.

Prima annata: 2014

Contiene Solfiti

.
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