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| BOTTIGLIA DA | 750 ml |
| CANTINA E IMBOTTIGLIATORE | Il Poggione |
| DENOMINAZIONE | Brunello di Montalcino DOCG |
| GRADO ALCOLICO | 15% |
| UVE |
100% Sangiovese (Brunello) |
| PREMI |
Il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli viene prodotto solo nelle migliori annate e in quantità limitata.
Questo vino nasce solo dalle uve del vigneto più vecchio dell'azienda "I Paganelli", impiantato nel 1964. Queste viti, utilizzate come clone di riferimento per l'impianto dei nuovi vigneti, producono un'uva di altissima qualità che viene raccolta selezionando uno per uno i grappoli migliori e più maturi.
Dopo la vendemmia manuale il mosto fermenta a temperatura controllata. Successivamente il vino trascorre un lungo periodo in botti di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia.
Contiene Solfiti
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