Vino Jachello Rosso IGT Calabria Russo e Longo

Vino Jachello Rosso IGT Calabria Russo e Longo - Bottega La Cosentina

Vino Jachello Rosso IGT Calabria Russo e Longo

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BOTTIGLIA DA 750 ml
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Russo & Longo
DENOMINAZIONE Rosso Calabria IGT
GRADO ALCOLICO 15%
UVE
Gaglioppo, Greco Nero e Sangiovese
PREMI


La scheda di Quattrocalici.it  

Vendemmia IV epoca Ottenuto da uve Gaglioppo, Greco Nero e Sangiovese, coltivate nei nostri vigneti di Strongoli con esposizione sud-est, in terreni con matrice argillosa. Una bassa produzione per ceppo ed una maturazione avanzata determinano le caratteristiche di questo singolare vino; con macerazione a temperatura controllata ed anamento in piccole botti di rovere si ottiene un vino di grande equilibrio. Sensazioni olfattive e gustative in armonia; la frutta di bosco con lo speziato cosi pure la frutta matura con il cacao. Un gusto piacevole, morbido che non abbandona il palato, imponente ma delicato. Emozionale quando si abbina a piatti importanti della cucina mediterranea.

Temperatura di servizio consigliata 18 - 20 °C

Contiene Solfiti

.
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