BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Cantine Spadafora
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DENOMINAZIONE |
Terre di Cosenza DOP
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GRADO ALCOLICO |
13,5% |
UVE |
Greco Bianco, Mantonico e Malvasia
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PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it
Il Lunapiena Oro è un vino la cui complessità gustolfattiva, rende l’abbinamento del tutto personale, ottimo fine pasto abbinato a formaggi erborinati.
Il nome Lunapiena vuole enfatizzare la nostra scelta di voler raccogliere e vinificare l’uva destinata alla produzione di questa etichetta, durante le ore notturne, quando la temperatura è più mite, in modo da preservare dalle alte temperature estive, le sostanze aromatiche e polifenoliche, volatili, che ne caratterizzano il profilo aromatico. Il Lunapiena Oro si differenzia dal Lunapiena “nature” per una equilibrata evoluzione in barrique, che di fatto lo rende più esclusivo e particolare rispetto al “fratello minore”.
Classificazione: Terre di Cosenza D.O.P. sottozona DONNICI;
Territorio: ampia zona collinare a sud di Cosenza, compresa tra i 300 ed i 400 mt. di altezza slm, delimitata dai fiumi Crati a nord e Savuto a sud;
Vitigni: tipici della zona, quali Greco Bianco, Mantonico e Malvasia;
Temperatura di Servizio: consigliata 10-12 °C.
Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
Premi e Riconoscimenti: ampiamente attenzionato da tutte le maggiori guide di settore (Gambero Rosso, Vini Buoni d’Italia, Luca Maroni, Paolo Massobrio, Vitae AIS, Bibenda ( con valutazioni lusinghiere con valutazioni lusinghiere .
Contiene Solfiti
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