BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Russo & Longo
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DENOMINAZIONE |
Rosso Calabria IGT |
GRADO ALCOLICO |
14% |
UVE |
Gaglioppo, Greco Nero
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PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it
Ottenuto da uve Gaglioppo e Greco Nero coltivate nei nostri vigneti di Strongoli, con esposizione ad ovest con bassa produzione per ceppo. Dopo una macerazione a temperatura controllata
di circa sette giorni viene affinato sulle fecce fini, per essere seguito successivamente dall’affina- mento in barriques nuove. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei da giovane.
Profumi speziati con sentori di liquirizia e cacao. Gusto pieno, vellutato e persistente.
Si abbina egregiamente a primi e secondi piatti importanti della cucina mediterranea ed insaccati.
Temperatura di servizio consigliata 18 - 20 °C
Contiene Solfiti
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Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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