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Vino Ripe del Falco Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC Ippolito - Bottega La Cosentina
  • SKU: IPP10

Vino Ripe del Falco Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC Ippolito

€25,90 €29,90
DESCRIZIONE
BOTTIGLIA DA 750 ml
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Ippolito
DENOMINAZIONE Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC
GRADO ALCOLICO 15%
UVE Gaglioppo 100% da un vigneto di circa 40 anni
PREMI


La scheda di Quattrocalici.it  

Potente, elegante, longevo, Ripe del Falco è l’espressione della lunga tradizione vitivinicola della famiglia Ippolito. Selezione in vigna del miglior Gaglioppo, cure di cantina ed una lunga attesa, ci regalano un vino di grande fascino, austero e avvolgente.

Contiene Solfiti

Filosofia del vino: ogni annata è un piccolo passo nell’evoluzione della tecnica enologica. Ripe del Falco, preziosa selezione delle annate memorabili, racchiude in un bicchiere la storia dei nostri vini.

Caratteristiche: di colore rubino con riflessi granati dovuti al sapiente invecchiamento; profumi di grande complessità ed intensità, petali di rosa appassiti, cenni di sottobosco, liquirizia, cuoio, tabacco, spezie. In bocca è intenso, caldo, sapido, tannini finissimi e finale molto persistente.

Consigli: eccellente con carni brasate, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura. Ideale anche come vino da meditazione.

Temperatura di servizio: 18° C

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