Vino Artino Rosso Calabria IGT Iuzzolini

Vino Artino Rosso Calabria IGT Iuzzolini - Bottega La Cosentina

Vino Artino Rosso Calabria IGT Iuzzolini

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BOTTIGLIA DA 750 ml
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Tenuta Iuzzolini
DENOMINAZIONE Rosso Calabria IGT
GRADO ALCOLICO 13%
UVE Gaglioppo e Magliocco
PREMI


La scheda di Quattrocalici.it  

  • Tipo: Rosso.
  • Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
  • Vitigno: Gaglioppo e Magliocco
  • Contiene Solfiti
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carlizzi località "Motta"
  • Terreno: argilla bianca.
  • Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vendemmia: manuale fine ottobre.
  • Resa per ettaro di uva: 60-70 q.li.
  • Vinificazione: fermentazione tradizionale con macerazione per 8-10 giorni. Svinatura e pressatura soffice malolattica in acciaio.
  • Maturazione: passaggio di dieci mesi in barriques di rovere francese nuove.
  • Affinamento: due mesi in bottiglia a temperatura controllata.
  • Degustazione: Colore – rosso rubino vivace con lievi sfumature tendenti al violaceo.
  • Grado alcolico: 13% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: si accompagna con carni rosse e formaggi stagionati.
  • Temperatura di servizio: 17-18 °C.

Contiene Solfiti

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