Vino Buondonno Rosso Toscana IGT Waw Come Prima - Bottega La Cosentina

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BOTTIGLIA DA	750 ml
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE	Waw Come Prima Buondonno
DENOMINAZIONE	Rosso Toscana IGT
GRADO ALCOLICO	13%
UVE	Trebbiano, Malvasia, Sangiovese, Canaiolo
PREMI

La scheda di Quattrocalici.it

Il WAW Come Prima di Buondonno è un vino rosso scarico limpido quasi bruno rosaceo macerato in anfore di terracotta (fuori terra) con una parte di uva intera. Alla struttura del sangiovese, che gli regala anche il tannino di fine bocca, unisce l’acidità del trebbiano e un tocco speziato e profumato della malvasia e del canaiolo.

Suolo: Argilloso calcareo con limo e scheletro pietroso

Estensione del vigneto: Selezione di grappoli da vecchie vigne

Tipo d’impianto: Archetto toscano

Densità ceppi per ha: 3.000

Età media del vigneto: 45 anni

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in anfora e macerazione con 1/3 delle uve a grappoli interi per 6 mesi.

Solforosa totale: 22 mg/l

Bottiglie prodotte: 300 circa

Contiene Solfiti

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Name: Vino Buondonno Rosso Toscana IGT Waw Come Prima
Brand: VELIER
SKU: VEL106
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

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