BOTTIGLIA DA |
750 ml |
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE |
Waw Come Prima Src Vini
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DENOMINAZIONE |
Sicilia
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GRADO ALCOLICO |
13% |
UVE |
Carricante, minnella, nerello mascalese
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PREMI |
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La scheda di Quattrocalici.it
Il WAW di SRC Vini è un vino di tinta rosa pallido beverino e di grande scorrevolezza. Un vino estivo che gioca tra l’acidità citrica e un tannino delicato lasciando la bocca asciutta e invogliando il sorso successivo. Da tutte le ore, da aperitivo.
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Vitigni: Carricante, minnella, nerello mascalese
Suolo: Vulcanico, sabbioso, pietroso e ricco di minerali
Estensione del vigneto: 0,2 ha
Tipo d’impianto: Alberello e spalliera
Densità ceppi per ha: 5.000
Età media del vigneto: 60 anni
Produzione media per ha: 30 hl
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in anfora e macerazione a grappoli interi per 4 mesi.
Solforosa totale: <20 mg/L
Bottiglie prodotte: 360
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