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Vino Muranera Rosso Calabria IGT Iuzzolini - Bottega La Cosentina
  • SKU: IUZ16

Vino Muranera Rosso Calabria IGT Iuzzolini

€13,50 €15,90
DESCRIZIONE
BOTTIGLIA DA 750 ml
CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Tenuta Iuzzolini
DENOMINAZIONE Rosso Calabria IGT
GRADO ALCOLICO 14,5%
UVE Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot
PREMI


La scheda di Quattrocalici.it  

Il vino "Muranera" è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Tenuta Iuzzolini. L'azienda Tenuta Iuzzolini è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Crotone e della regione Calabria in generale. Il vino “Muranera” di Tenuta Iuzzolini in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Muranera" di Tenuta Iuzzolini è un vino rossofermo e secco, vinificato da uve Cabernet SauvignonMagliocco caninoMerlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L'azienda Tenuta Iuzzolini è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Crotone. La zona in cui si trova l'azienda Tenuta Iuzzolini è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Crotone hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Tenuta Iuzzolini ed in particolare il Uvaggi rossi “Muranera”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Tenuta Iuzzolini produce circa 9000 bottiglie del vino "Muranera", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.

  • Tipo: Rosso.
  • Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
  • Vitigno: Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot.
  • Contiene Solfiti
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Motta – Maradea”.
  • Terreno: argilla bianca.
  • Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vendemmia: manuale fine ottobre.
  • Resa per ettaro di uva: 45 – 50 q.li.
  • Vinificazione: fermentazione tradizionale con macerazione per 10 – 15 giorni, svinatura, pressatura soffice malolattica in acciaio.
  • Maturazione: passaggio di 15 mesi in barriques di rovere francese nuove.
  • Affinamento: due mesi in bottiglia a temperatura controllata.
  • Degustazione:
  • Colore – rosso porpora con evidenti riflessi violacei.
  • Profumo – intenso, con sentori fruttati, dolci e maturi, note balsamiche e floreali di violetta su lieve accento di tabacco in chiusura.
  • Sapore – caldo e vellutato, vino che mostra grande struttura al gusto e notevole personalità. L’alcol si fonde nel morbido tannino in un convincente equilibrio
  • Grado alcolico: 14,5% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: si accompagna con piatti a base di carne e formaggi stagionati.
  • Temperatura di servizio: 17-18 °C.

CONTIENE SOLFITI

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