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Bottiglia da 750 cl
Cantina e Imbottigliatore: Medeville B.S.
Denominazione: Graves AOC
LO CHÂTEAU
L'origine della famiglia Médeville, nel cuore di Sauter- nes, risale al matrimonio di Numa, il bisnonno di Chri- stian Médeville, padre di Julie, che oggi insieme al marito Xavier continua la tradizione consolidando la storia e il savoir faire della cantina.
TERROIR
Château Respide-Médeville vanta 14 ettari di pro- prietà e di questi, 3 sono destinati alla produzione di vini bianchi.
SUPERFICIE: 8 ettari
SUOLO: argilla e sabbia
UVE: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino corposo dal colore rosso rubino intenso.
Al naso frutta scura matura (prugna e mora) lascia spazio a note floreali ed al tabacco.
Al palato si rivela potente e strutturato con un deli- cato frutto ed elegante trama tannica dal finale boisé.
Alcol: 13% vol
Uve: merlot 75%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 10%
Temperatura di servizio: 16/18°C
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