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Ricette La Cosentina

Negroni Fantastico - Vecchio Magazzino Doganale | Bottega La Cosentina

Negroni Fantastico - Vecchio Magazzino Doganale

Immancabile compagno delle sere d'estate, il Negroni Fantastico del Vecchio Magazzino Doganale è il cocktail a cui non è possibile resistere. Scopriamo insieme come realizzarlo!INGREDIENTI1,5 cl...
Crema di parmigiano e noci | Bottega La Cosentina

Crema di parmigiano e noci

Ideale per condire i primi piatti, la crema di parmigiano e noci è un'idea gustosa a cui non rinunciare. Scopriamo insieme la ricetta di Serena...
Patate Hasselback con caciocavallo, pomodori e zucchine | Bottega La Cosentina

Patate Hasselback con caciocavallo, pomodori e zucchine

Un'idea gustosa e creativa: sono le patate Hasselback. Scopriamo insieme la versione tutta mediterranea di Serena Trapasso.Ingredienti 3 patate di medie dimensioni 2 pomodori 2 zucchine Caciocavallo...
Latte di mandorla fatto in casa senza zucchero | Bottega La Cosentina

Latte di mandorla fatto in casa senza zucchero

Fra le bevande più amate della bella stagione, il latte di mandorla è un alleato di benessere e di gusto a cui è difficile rinunciare....
Polpette alla pizzaiola | Bottega La Cosentina

Polpette alla pizzaiola

Un piatto unico in grado di richiamare con creatività i sapori della cucina tradizionale: è la ricetta delle Polpetta alla pizzaiola di Serena Trapasso. Scopriamo...
Tavoletta di cioccolato e frutta secca fatta in casa | Bottega La Cosentina

Tavoletta di cioccolato e frutta secca fatta in casa

INGREDIENTI - cioccolato fondente o al latte, secondo i proprio gusti - frutta secca o disidratata a piacere (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, mirtilli ecc.)   PREPARAZIONE...
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